Ванилин кристаллический

Применение:

Всовременной пищевой промышленности ванилин используется: для придания ванильного аромата продуктам питания и напиткам; для усиления других ароматов; для маскировки или смягчения нежелательного побочного привкуса.
Кристалический ванилин обладает классическим запахом ванили. Содержание основного вещества составляет не менее 99%. Устойчив к высокой температурной обработке продукта (220-250°С в течение 20-25 минут). В первую очередь рекомендуются для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, а также при производстве мороженого, если ванилин вносится перед пастеризацией. Растворяется в воде при температуре более 75°С и очень легко растворяется в спирте при температуре 20°С.

Как заказать:
написать нам info@pekusha.ru
или позвонить +7 (4942) 55-22-72