Масло подсолнечное нерафинированное

Упаковка
отпускается наливом

Описание:

Подсолнечное масло — жирное растительное масло, получаемое из семян подсолнечника. Сырое подсолнечное масло имеет приятные запах и вкус. Плотность при 10 °C 920—927 кг/м3, температура застывания от −16 до −19 °C, кинематическая вязкость при 20 °C 60,6×10−6 м2/с. Йодное число 119—136, гидроксильное число 2—10,6. Содержание жирных кислот в подсолнечном масле (в %): стеариновая 1,6—4,6, пальмитиновая 3,5—6,4, миристиновая до 0,1, арахиновая 0,7—0,9, олеиновая 24—40,линолевая 46—62, линоленовая до 1. Средняя молекулярная масса жирных кислот 275—286.

Нерафинированное подсолнечное масло наиболее полезно, так как в нём сохраняются все природные компоненты: витамины А, Е и другие биологически активные вещества, поэтому его можно и нужно употреблять в «сыром» виде.

Подсолнечное масло не может содержать холестерин, так как оно имеет растительное происхождение. Тем не менее, многие производители в рекламных целях специально подчёркивают его отсутствие.

Подсолнечное масло — одно из важнейших растительных масел, имеющее большое народно-хозяйственное значение. В кулинарии применяется для жарки и для заправки салатов. . Подсолнечное масло применяется при изготовлении консервов, а также в мыловарении и лакокрасочной промышленности. Подсолнечное масло входит в состав различных мазей.

Как заказать:
написать нам info@pekusha.ru
или позвонить +7 (4942) 55-22-72