Масло сливочное ГОСТ

Упаковка
10, 20 кг.

Общее назначение:

Используется в кондитерской промышленности (конфеты и начинки), хлебобулочной промышленности (вафли, печенье, кексы, торты, пирожные, изделия из слоеного теста), цельномолочной продукции, мороженом, масложировой промышленности и производства спредов. Изготавливается из свежих высококачественных сливок, получаемых из коровьего молока. Состоит, в основном, из жира.

Органолептические показатели:

Вкус и запах чистый, сливочный, без посторонних привкусов и запахов.

Консистенция - однородная, пластичная.

Цвет - от белого до светло-желтого, однородный по всей массе.

Массовая доля жира: 72,5% и 82,5%.

Как заказать:
написать нам info@pekusha.ru
или позвонить +7 (4942) 55-22-72