Фундук

Производитель
Азербайджан
Вес
40 кг.
Срок годности
2 года
Условия хранения
Хранить фундук в сухом месте при усиленном обмене воздуха. Температура в складских помещениях +18 °С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Применение:

Из ореха для кондитерской промышленности получают следующие компоненты: паста из фундука, мука из фундука, пластинки из фундука, поджаренный фундук, засахаренный фундук, соленый фундук. Фундук используют для декорирования кондитерских изделий, в составе хлебобулочных изделий, в качестве одного из компонентов смесей мюсли.

Органолептические показатели:

  • Внешний вид: жёлто-коричневые орехи имеют практически шарообразную форму, длину 15–25 мм и ширину 12–20 мм.
  • Вкус: свойственный данному ореху
  • Цвет ореха на разрезе: кремовый
  • Запах: свойственный данному ореху

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:

  • Энергетическая ценность: 652 ккал
  • жиры: 60 г.
  • белки: 12 г.
  • углеводы: 16 г.

Как заказать:
написать нам info@pekusha.ru
или позвонить +7 (4942) 55-22-72