Грецкий орех

Производитель
Узбекистан
Вес
5 кг.
Условия хранения
Хранить грецкий орех в сухом месте при усиленном обмене воздуха. Температура в складских помещениях +18±3 °С и относительной влажности воздуха не более 70% 2 года.

Применение:

Незрелые плоды грецкого ореха идут на изготовление варенья и маринадов, так как являются источником витамина С, зрелые — являются высокопитательным пищевым продуктом. Их широко используют в кулинарии и кондитерском производстве, а также для питания больных с пониженной или повышенной кислотностью желудочного сока. Зрелые орехи являются продуктом питания и высокоактивным лекарственным средством. По калорийности они в 2 раза превышают пшеничный хлеб высшего сорта.

Состав:

  • Белки: 15,6%
  • Жиры: 65,2%
  • Углеводы: 10,2%
  • Клетчатка: 1,5%
  • Зола: 2%

Органолептические показатели:

  • Вкус: свойственный данному ореху
  • Цвет: светло-коричневый
  • Запах: свойственный данному ореху

Как заказать:
написать нам info@pekusha.ru
или позвонить +7 (4942) 55-22-72